人們常常會說:靠山吃山,靠海吃海。對於出生在海邊的陳美秀來說,大海可算是孕育她長大的母親。
從有記憶起,陳美秀母親的身影總是在海邊出現,抓海膽、撿貝殼、採海菜…….「肯做的女人,貼補家用或存私房錢,都靠這個。」她母親就是台灣海女代表人物—阿香姨(陳許月香)。每年農曆3至5月在近岸潛泳拔石花菜,8至10月則在礁岩岸區摘紅毛苔(頭髮菜),而10至11月就採紫菜等野生海菜。
從小跟在母親身邊一起在這片大海討生活,海裡來浪裡去,就是陳美秀的童年。她認為自己何其有幸生長在這萬里區東澳漁港,靠著觀光客帶來大量商機,萬里區漁產品,取自海洋的新鮮魚貨是休閒食品的最佳選擇,新鮮、自然。而尋找新鮮漁獲製作成美味的食品就是她從小到大的專長。
陳美秀自豪的新鮮海味在花博農民市集也可以享受到,這一份海岸人家用心呈現的味道,絶對值得好好體驗。
訂購專線:0932355663
鮪魚酥(脯)、狗母魚酥(脯),比目魚骨,鯛魚骨(海苔及櫻花蝦),魷魚片,
魷魚絲,魷魚足,魷魚干,紫菜,石花菜,海帶芽,小魚